« Mémoire sociale de la Cave coopérative de Montpeyroux » : Valorisation du patrimoine culturel immatériel de la coopération viticole en Languedoc (Montpeyroux) – 2012

Analyse des enjeux du système coopératif viticole et de leurs impacts socioculturels sur le territoire. Documentation et collecte de mémoires. Mise en place d’une stratégie de valorisation patrimoniale du métier de viticulteur et du système coopératif. Conception d’une exposition photographique permanente « Paroles de coopérateurs » et publication d’un ouvrage ethno-photographique «Au cœur des vignes, les hommes se racontent». Emergence et diffusion d’une action culturelle au sein d’un acteur économique régional. Conception d’un outil marketing : une cuvée spéciale adaptée au projet et son étiquette.