Accompagnement à la valorisation et la mise en récit des patrimoines oenotouristiques « Pays Cœur d’Hérault » – 2017

Etude ethnologique auprès des vignerons partenaires de la destination Vignobles et Découvertes. Collecte de mémoires et recherche documentaire.

Formation action adressée aux professionnels du tourisme et du vin partenaires du Pays Cœur d’Hérault pour définir le positionnement de la destination et la mise en récit des patrimoines viticoles.

En partenariat avec le cabinet AOC Tourisme.